Отново опасна храна в Дебелец: Втора незаконна кланица с над 200 кг изтекли продукти

https://a-specto.bg/bulgaria/otnovo-opasna-hrana-v-debelec-vtora-nezakonna-klanica-s-nad-200-kg-iztekli-produkti A-specto.bg

Втора незаконна кланица в Дебелец установиха служители на Областна дирекция по безопасност на храните – Велико Търново. От институцията уточняват за ФОКУС, че обектът се намира срещу първия, за който ви информирахме вчера.

Медията ни научи, че при днешната проверка са възбранени над 600 килограма месо от различни животни – биволи, свине и коне. Открити са още субпродукти и кожи без маркировка и документи за произход. Експертите са установили, че животните са заклани без присъствието на официален ветеринарен лекар и без извършени предкланичен и следкланичен преглед.

"Намерена е една ушна марка. От нея е установено, че животното е от нерегистриран животновъден обект, към който функционира незаконната кланица. Там са открити живи биволи и свине, част от които без ушни марки. Съставен е акт за възбрана на неидентифицираните животни. Ще бъдат взети кръвни проби за установяване на здравния им статус“, посочват от Българска агенция по безопасност на храните.

В обекта са намерени и млечни продукти – над 200 кг кисело мляко, айрян и други изделия с изтекъл срок на годност, които ще бъдат унищожени.

Стопанството е затворено до изясняване на здравния статус на животните и изпълняването на изискванията за регистрация. На собственика ще бъде връчен акт за административно нарушение.

https://www.focus-news.net/